Praliner


En sats hemgjord mandelmassa

Mörk choklad, till exempel Lindt Excellence 70%

Whisky

Lägg mandelmassan i en bunke och häll i ett par matskedar whisky. Smält chokladen i mikrovågsugn eller i en skål som placeras över en kastrull med kokande vatten.

Forma kulor av mandelmassan och rulla dem i den smälta chokladen. Lägg pralinerna i en burk, med smörpapper mellan lagren, och ställ burken i kylen.

Ät inte upp alla på en gång!

Ett svar på “Praliner”

Kommentarer kan inte lämnas på detta inlägg.