Kött


Mycket av det vi har på julbordet är kötträtter. De första man tänker på är julskinka, köttbullar och prinskorv. Men det finns förstås fler rätter. En del vill absolut ha revbensspjäll. Andra klarar sig inte utan fläskkorv och viltpastej. En sak är säker, det är lätt att stoppa i sig för mycket av det goda.